Abo-Elnaga, I. G. (1967). Die Anwendung der Resazurin- und Nitratreduktionsprobe zur Bestimmung der Qualität kühl gelagerter Rohmilch. Archiv für Lebensmittelhygiene 18, 77.

Abo-Elnaga, I. G. (1967). Die Anwendung der Resazurin- und Nitratreduktionsprobe zur Bestimmung der Qualität kühl gelagerter Rohmilch. Archiv für Lebensmittelhygiene 18, 77.

Research Department
Department of Dairy Science
Research Member
Ibrahim Gabr Abo El-Naga Metwali
Research Rank
0
Research Year
0