تعتبر مشكلة الغذاء من أهم القضاتيا التى تواجه العالم بصفة عامة والعالم الاسلامى بصفة خاصة والتى من المتوقع أن تزداد حدتها فى الوقت الراهن بل والمستقبل القريب فى ظل التطورات والتغيرات التى طرأت على الساحات الدولية, لذا فإن الدراسة قد إستهدفت التعرف على موقف الغذاء فى بلدان العالم الإسلامى وفى مصر وكفاءة استغلال مواردها الزراعية المتاحة فى تحقيق الاكتفاء الذاتى من الغذاء, بالرغم من أن لديها موارداً زراعية لا يستها بها, نتيجة لانخفاض كفاءة استغلال تلك الموارد الزراعية للعديد من المشاكل التى سواجهها القطاع الزراعى فى هذه البلدان. ولذا فقد إقترحت الدراسة بعض التوصيات لمواجهة مثل تلك الأزمات الغذائية فى أقطار العالم الإسلامية ومنها ضرورة على العمل على زيادة الإنتاج الزراعى واعطاء الأولوية للقطاع الزراعى فى برامج التنمية الإقتصادية, والتعاون والتكاملا بين الدول الإسلامية وبعضها وإزالة الحواجز والعقبات التى تحول دون انتقال عناصر الإنتاج الزراعى وخاصة رأس المال والاستثمارات وكذلك السلع والمنتجات الزراعية فيما بينها ووفقاً لما جاء رمن مبادئ فى الإسلام تحث على ذلك.

يلعب قطاع الثروة الحيوانية دوراً هاماً فى الأمن الغذائى المصرى إذ تقوم منتجاته بتوفير حاجة السكان من اللحوم الحمراء والألبان والدواجن إلى جانب العديد من الصناعات التحويلية التى تقوم عليه مثل صناعة منتجات الألبان وصناعة الأدوية البيطرية وصناعة الأعلاف وتصنيع اللحوم وصناعة السماد العضوى وصناعة دباغة الجلود، كما أنه يعتبر المحرك لبقية القطاعات الإقتصادية والخدمية الأخرى كالطرق والإتصالات والخدمات البنكية والأسواق

يلعب قطاع الثروة الحيوانية دوراً هاماً فى الأمن الغذائى المصرى إذ تقوم منتجاته بتوفير حاجة السكان من اللحوم الحمراء والألبان والدواجن إلى جانب العديد من الصناعات التحويلية التى تقوم عليه مثل صناعة منتجات الألبان وصناعة الأدوية البيطرية وصناعة الأعلاف وتصنيع اللحوم وصناعة السماد العضوى وصناعة دباغة الجلود، كما أنه يعتبر المحرك لبقية القطاعات الإقتصادية والخدمية الأخرى كالطرق والإتصالات والخدمات البنكية والأسواق

يلعب قطاع الثروة الحيوانية دوراً هاماً فى الأمن الغذائى المصرى إذ تقوم منتجاته بتوفير حاجة السكان من اللحوم الحمراء والألبان والدواجن إلى جانب العديد من الصناعات التحويلية التى تقوم عليه مثل صناعة منتجات الألبان وصناعة الأدوية البيطرية وصناعة الأعلاف وتصنيع اللحوم وصناعة السماد العضوى وصناعة دباغة الجلود، كما أنه يعتبر المحرك لبقية القطاعات الإقتصادية والخدمية الأخرى كالطرق والإتصالات والخدمات البنكية والأسواق

NULL

NULL

استهدف البحث التعرف على تطور الهیكل الحیازي في محافظة أسیوط ومدى العدالة التوزیعیة للحیازات الزراعیة، أثر التفتت الحیازي على إنتاجیة وتكالیف محصول القمح في عینة البحث.

استهدف البحث التعرف على تطور الهیكل الحیازي في محافظة أسیوط ومدى العدالة التوزیعیة للحیازات الزراعیة، أثر التفتت الحیازي على إنتاجیة وتكالیف محصول القمح في عینة البحث.

تعتبر الأسمدة الكي ماوية من المدخلات الأساسية للزراعة والتي يتزايد الطلب عليها يومـاً بعد يوم ، حيث يحتاج التوسع الزراعي الأفقي إلى كميـات إضـافية مـن الأسـمدة الكيماويـة والعضوية نظراً لإفتقار الأراضي الصحراوية للعناصر الغذائية اللازمة لنمو النبات، تعد أزمـة الأسمدة الكيماوية من الأ زمات التي تتكرر سنوياً ، وتظهر هذه الأزمة سـنوياً كنتيجـة لـنقص الكميات المنتجة منها والتي تحتاجها الأراضي المصرية عـن أحتياجـات الاسـتهلاك ، ولقـد أستهدف البحث دراسة السوق المحلى للأسمدة الكيماوية ، وذلك بدراس ة تطور الكميات المنتجـة والمتاحة للاستهلاك ، فضلاً عن تق دير التغيرات الشهرية للكميات المنتجة محليـاً مـن الأسـمدة الكيماوية لتحديد مدى التوافق بين شهور الإنتاج وإحتياجات المزارعين . أوضحت نتائج ال بحـث نقص الإنتاج المحلي من الأسمدة النيتروجينية سنويا بمقدار ٤٤,٢٨٣ ألف طن بمعـدل نقـص سنوي معنوى إحصائياً بلغ حوالي ٤ ،%وزيادة الإنتاج المحلي من الأسمدة الفوسـفاتية سـنوياً بمقدار ٩٤,٥٦ ألف طن، بمعدل زيادة سنوي بلغ حوالي ٧,٣ ،%ولقد بلغـت الكميـة المتاحـة للاستهلاك المحلي من الأسمدة النيتروجينية خلال فترة الدراسة أقـصاها عـام ٢٠٠٥ حـوالي ٣٢٨,٩ مليون طن ، وبلغت أدناها عام ٢٠١٢ حوالي ٣٦٣,٥ مليون طن ، ولم تثبـت معنويـة نموذج الاتجاه الزمنى العام المقدر خلال فترة الدراسة ، كما تبين أن الكميات المتاحة للاسـتهلاك المحلي من الأسمدة الفوسفاتية تزيد سنوياً بمقدار ٥٦,٣٦ ألف طن، بمعدل زيادة سنوي معنـوى إحصائياً بلغ حوالي ٨,٢ ،%كما أن الكميات المتاحة للا ستهلاك المحلى من الأسـمدة البوتاسـية خلال فترة الدراسة قد بلغت أقصاها عام ٢٠٠٧ حوالي ٢٧١,١٥٢ ألف طن ، وبلغت أدناها عام ٢٠٠٦ حوالي ١٥٤,٧٠ طن ، ولم يثبت معنوية النموذج المقدر خلال فترة الدراسة ، كما تبين أن أكثر الشهور إنتاجاً للأسمده النيتروجينية هو شهر يوليو بي نما أكثـر الـشهور إنتاجـاً للأسـمدة الفوسفاتية هو شهر أغسطس ، وهو ما يشير إلي أن الإنتاج يتم بعد فترات احتيـاج المـزارعين وليس قبلها.

تعتبر الأسمدة الكي ماوية من المدخلات الأساسية للزراعة والتي يتزايد الطلب عليها يومـاً بعد يوم ، حيث يحتاج التوسع الزراعي الأفقي إلى كميـات إضـافية مـن الأسـمدة الكيماويـة والعضوية نظراً لإفتقار الأراضي الصحراوية للعناصر الغذائية اللازمة لنمو النبات، تعد أزمـة الأسمدة الكيماوية من الأ زمات التي تتكرر سنوياً ، وتظهر هذه الأزمة سـنوياً كنتيجـة لـنقص الكميات المنتجة منها والتي تحتاجها الأراضي المصرية عـن أحتياجـات الاسـتهلاك ، ولقـد أستهدف البحث دراسة السوق المحلى للأسمدة الكيماوية ، وذلك بدراس ة تطور الكميات المنتجـة والمتاحة للاستهلاك ، فضلاً عن تق دير التغيرات الشهرية للكميات المنتجة محليـاً مـن الأسـمدة الكيماوية لتحديد مدى التوافق بين شهور الإنتاج وإحتياجات المزارعين . أوضحت نتائج ال بحـث نقص الإنتاج المحلي من الأسمدة النيتروجينية سنويا بمقدار ٤٤,٢٨٣ ألف طن بمعـدل نقـص سنوي معنوى إحصائياً بلغ حوالي ٤ ،%وزيادة الإنتاج المحلي من الأسمدة الفوسـفاتية سـنوياً بمقدار ٩٤,٥٦ ألف طن، بمعدل زيادة سنوي بلغ حوالي ٧,٣ ،%ولقد بلغـت الكميـة المتاحـة للاستهلاك المحلي من الأسمدة النيتروجينية خلال فترة الدراسة أقـصاها عـام ٢٠٠٥ حـوالي ٣٢٨,٩ مليون طن ، وبلغت أدناها عام ٢٠١٢ حوالي ٣٦٣,٥ مليون طن ، ولم تثبـت معنويـة نموذج الاتجاه الزمنى العام المقدر خلال فترة الدراسة ، كما تبين أن الكميات المتاحة للاسـتهلاك المحلي من الأسمدة الفوسفاتية تزيد سنوياً بمقدار ٥٦,٣٦ ألف طن، بمعدل زيادة سنوي معنـوى إحصائياً بلغ حوالي ٨,٢ ،%كما أن الكميات المتاحة للا ستهلاك المحلى من الأسـمدة البوتاسـية خلال فترة الدراسة قد بلغت أقصاها عام ٢٠٠٧ حوالي ٢٧١,١٥٢ ألف طن ، وبلغت أدناها عام ٢٠٠٦ حوالي ١٥٤,٧٠ طن ، ولم يثبت معنوية النموذج المقدر خلال فترة الدراسة ، كما تبين أن أكثر الشهور إنتاجاً للأسمده النيتروجينية هو شهر يوليو بي نما أكثـر الـشهور إنتاجـاً للأسـمدة الفوسفاتية هو شهر أغسطس ، وهو ما يشير إلي أن الإنتاج يتم بعد فترات احتيـاج المـزارعين وليس قبلها.