تجاوز إلى المحتوى الرئيسي

- العدد الثامن و الثلاثون (يوليو 2013م)

هيئة التحـريـر

 

 

رئيس التحرير

 

الأستاذ الدكتور/ محمد عبد السميع عيد

نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة

 

سكرتير التحرير

الأستاذ الدكتور/ ثابت عبد المنعم إبراهيم

مدير مركز الدراسات والبحوث البيئية بجامعة أسيوط

 

 

الأستاذ الدكتور/ على حسيـن على زرزور

عضو المركز - كلية الطب – جامعة أسيوط

 

 

الأستاذ الدكتور/ محمد أبو القاسم محمد

عضو المركز - كلية الهندسة – جامعة أسيوط

 

 

الأستاذ الدكتور/ أحمد غلاب محمد

عضو المركز - كلية الزراعة – جامعة أسيوط

 

 

الأستاذ الدكتور/ حسام الدين محمد عمر

عضو المركز - كلية العلوم – جامعة أسيوط

 

 

الأستاذ الدكتـــور / عادل عبده حسيـن

عضو المركز - كلية الهندسة – جامعة أسيوط

 

 

الدكتــــــــــــــور / ياسر محمد فضل

عضو المركز - كلية التربية النوعية – جامعة أسيوط

 

 

الدكتــــــــــــــور / عصام عادل أحمد

عضو المركز - كلية الآداب – جامعة أسيوط

 

 

الدكتــــــــــــــور / علاء عرفات خليفة

عضو المركز - كلية الصيدلة – جامعة أسيوط

 

 

 

 المحتــــــــويـات

 

بحوث باللغة العربية  

 

 

رقم الصفحة

* تقديم ……………………………….......................................................................………… 

 

i

* كلمة التحرير ……………………………...........................................................…………… 

 

iii

* حبة البركة وفوائدها.

الدكتورة / إيمان محمد عبد الناصر – الدكتورة / آية جلال سعد الدين ………………………………………… 

1

*القيمة التغذوية والصحية للمحليات الطبيعية والصناعية المستخدمة كبدائل للسكر (الجزء الأول) .

الأستاذ الدكتور / محمد كمال السيد يوسف ………………………...............................………………… 

11

* اللبن ... هل يمكنه مقاومة السرطان .

دكتورة / إيمان محمد عبد الناصر – دكتورة / مروة محمد نبيل …………………….......…………………… 

21

* • دور مضـادات الأكســـدة وعلاقتها بالصحة العامة.

دكتورة/ نيفين عبد الغنى النسر – دكتورة / ولاء محمود الشريف دكتورة / ناهد محمد وهبة …………......…… 

29

* تأثير التوابل تزيد فترة حفظ لحوم الدواجن .

دكتور / أشرف محمد عبد المالك …………..........................................……………………………… 

41

* زيت الزيتــون .

دكتورة / لمياء محمد طلعت على الشريف ……………................................…………………………… 

49

* الشيتـــوزان .

دكتورة / منال محمد أمين …………………………………...................................................……… 

59

* إصدارات مركز الدراسات والبحوث البيئية ………………....................………………………… 

67

*تعليمات وقواعد النشر بمجلة جامعة أسيوط للبحوث البيئية ……………………………………… 

68

* تعليمـات النشر بمجلة أسيوط للدراسات البيئية ………………............………………………… 

69

*التعليمات الخاصة بالموسوعة البيئية لجامعة أسيوط ……………….......………………………… 

70

* تنوية ……………….......................................................................………………………… 

72

 

- العدد السادس والثلاثون (يناير 2012م)

* مجلة أسيوط للدراسات البيئية

العدد السادس والثلاثون (يناير 2012م)

 

المحتويات

 

رقم الصفحة

تقديم

i

كلمة التحرير

iii

المقالات :

 

· البدانة الغذائية .. داء له دواء .

   أستاذ دكتور/ محمد كمال السيد يوسف

 

1

· الآثار البيئية لمشكلة التخلص من النفايات بالحرق .

   أستاذ دكتور/ ثابت عبد المنعم إبراهيم

 

25

· السمية الكبدية والكلوية لبعض الملوثات البيئية وكيفية الوقاية منها .

   دكتورة / نور الهدى عبد الودود زيدان – دكتور / فوزى إسماعيل عيسى

 

55

· التسمم الغذائى السكمبرويدى .

   دكتورة/ سهيلة فتحى حسن – دكتور/ أشرف محمد عبد المالك

 

85

· مكسبات الطعم والألوان الصناعية التى تضاف للأغذية .

   دكتورة / نيفين عبد الغنى النسر – دكتورة / ناهد محمد وهبة

 

91

· نظم السلامة والصحة المهنية فى المشروعات الصغيرة .

   كيميائى/ ثابت على محمد طه –  مهندسة / نجوى إيليا سامى
   أستاذ دكتور / محمد أبو القاسم محمد

 

99

· الضوضاء مرض العصر .

   جيولوجى  / ممدوح سلامة مرسى

 

119

 

إصدارات مركز الدراسات والبحوث البيئية.

· تعليمات وقواعد النشر بمجلة جامعة أسيوط للبحوث البيئية.

· تعليمـات النشر بمجلة أسيوط للدراسات البيئية.

· التعليمات الخاصة بالموسوعة البيئية لجامعة أسيوط.

 

135

136

137

139

 

- العدد الخامس والثلاثون (يناير 2011م)

* مجلة أسيوط للدراسات البيئية

العدد الخامس والثلاثون (يناير 2011م)

 

المحتويات

 

رقم الصفحة

تقديم

iii

كلمة التحرير

v

المقالات :

 

· وأدرك السم باللبن.

   دكتور/ فوزى عبد القادر الفيشاوى

 

1

· السيلينيوم ودوره فى الإنسان والحيوان.

    دكتورة / إيمان محمد عبد الناصر

 

15

· استروجينات تخنيث الرجال.

   دكتور/ فوزى عبد القادر الفيشاوى

 

21

· الريجيم الغذائى لتغذية النحاف.

    أستاذ دكتور/ محمد كمال السيد يوسف

 

33

· أستاكوزا المياه العذبة "صرصور النيل".

   دكتورة / آية جلال سعد الدين عبد العال

 

57

· السمية الكبدية والكلوية للمبيدات.

   دكتورة/ نور الهدى عبد الودود هلال زيدان 

 

65

· المخلفات الصلبة .. البيئة والاقتصاد.

   دكتورة / ندى عاشور عبد الظاهر 

 

91

· العلاقة بين البيئة والتنمية .

   أستاذ دكتور / محمد رجائى الطحلاوى

 

103

· السلع والخدمات التى تقدمها الأراضى الرطبة : دراسة حالة بمنطقة دلتا النيل بمصر.

   أستاذ دكتور / كمال حسين شلتوت

 

111

 

إصدارات مركز الدراسات والبحوث البيئية.

· تعليمات وقواعد النشر بمجلة جامعة أسيوط للبحوث البيئية.

· تعليمـات النشر بمجلة أسيوط للدراسات البيئية.

· التعليمات الخاصة بالموسوعة البيئية لجامعة أسيوط.

 

125

126

127

128

- العدد الرابع والثلاثون (يناير 2010م)


* مجلة أسيوط للدراسات البيئية

العدد الرابع والثلاثون (يناير 2010م)

 

المحتويات

 

رقم الصفحة

تقديم

iii

كلمة التحرير

v

المقالات :

 

* استيفيا ... آمن وأحلى من السكر .

    دكتور/ فوزى عبد القادر الفيشاوى

 

1

الخصائص الطبيعية والكيميائية لحليب الإبل .

    دكتور / أحمد ممدوح مناع ، فادية عبد الحميد عبد الرحمن  

 

15

عجائب الأراك .

    دكتور/ فوزى عبد القادر الفيشاوى

 

27

السموم الفطرية فى الألبان ومنتجاتها " الخطر ... والوقاية " .

    دكتورة/ ناهد محمد وهبه ، دكتورة / نيفين عبد الغنى النسر

 

39

تغذية مرضى النقرس .

    أستاذ دكتور / محمد كمال السيد يوسف

 

49

لماذا حليب الماعز .

    دكتورة/ إيمان محمد عبد الناصر 

 

67

التنمية وتحقيق الوعى فى محافظة أسيوط .

    أستاذ دكتور/ محمد رجائى جودة الطحلاوى 

 

73

التلوث الكهرومغناطيسى .

    أستاذ دكتور / محمد أبو القاسم محمد

 

79

التشريعات البيئية .

    جيولوجى / ممدوح سلامة مرسى 

 

99

· إصدارات مركز الدراسات والبحوث البيئية.

· تعليمات وقواعد النشر بمجلة جامعة أسيوط للبحوث البيئية.

· تعليمـات النشر بمجلة أسيوط للدراسات البيئية.

· التعليمات الخاصة بالموسوعة البيئية لجامعة أسيوط.

123

124

125

126

- العدد الثالث والثلاثون (يناير 2009م)

* مجلة أسيوط للدراسات البيئية

العدد الثالث والثلاثون (يناير2009م)

 

المحتويات

 

رقم الصفحة

تقديم

iii

كلمة التحرير

v

المقالات :

 

 

· إنزيمات العسل : لا تفرط بها !.

   دكتور/ فوزى عبد القادر الفيشاوى

 

 

1

· التلوث البيئى ... مشكلة اليوم والغد "التأثير السمى للتلوث بالمبيدات الحشرية".

    أستاذ دكتور / محمود عبد الناصر على

 

21

· الآثار الايجابية لاستخدام الغاز الطبيعى فى تشغيل السيارات على الصحة والبيئة.

   أستاذ دكتور/ محمد أبو القاسم محمد  

 

35

· الــدم يستغيث.

    دكتور/ فوزى إسماعيل إسماعيل عيسى ، دكتورة / نور الهدى عبد الودود هلال

 

47

· الجديد فى تغذية مرضى السكر.

   أستاذ دكتور / محمد كمال السيد يوسف

 

67

· تأثير المبيدات والملوثات الأخرى على الكفاءة الإنتاجية والتناسلية فى الكائنات غير المستهدفة.

   دكتورة/ نور الهدى عبد الودود هلال زيدان 

 

 

93

· علاج إلتهاب الضرع.

   أستاذ دكتور/ أحمد عبد الرحيم ، دكتورة / سهير زين العابدين   

 

115

· التلوث البيئى – إدارة النفايات ومعالجتها.

   دكتور / جمال أمين طاهر

 

123

· الآثار البيئية والصحية المتوقعة لظاهرة التغيرات المناخية فى السوادن.

   أستاذ دكتور / عبد الإله محمد الحسن عبد السلام 

 

135

· مساهمة الخضرة فى الحد من التلوث.

   مهندس / ثابت على محمد طه

 

149

 

. إصدارات مركز الدراسات والبحوث البيئية

· تعليمات وقواعد النشر بمجلة جامعة أسيوط للبحوث البيئية.

· تعليمـات النشر بمجلة أسيوط للدراسات البيئية.

· التعليمات الخاصة بالموسوعة البيئية لجامعة أسيوط.  

 

161

162

163

164

- العدد الثانى والثلاثون (يناير 2008م)

* مجلة أسيوط للدراسات البيئية

العدد الثانى والثلاثون (يناير2008م)

 

 

المحتويات

 

رقم الصفحة

تقديم

iii

كلمة التحرير

v

المقالات :

 

 

· لغز الوجبة المرعبة  "الفوجو وجبه : من الأسماك، لذيذة ممتعه …وسامة أيضاً".

     دكتور/ فوزى عبد القادر الفيشاوى

 

1

· أسماك ياللعجب بالهستامين.

     دكتور / فوزى عبد القادر الفيشاوى

 

11

· الأسس التغذوية لإعداد الريجمات الغذائية.

   أستاذ دكتور/ محمد كمال السيد يوسف  

 

19

· النظام الحديث لسلامة الغذاء (الهاسب).

     دكتور/ أشرف محمد عبد المالك 

 

39

· سلامة الغذاء فى المطبخ والاقتراب من نظام الهاسب.

   دكتور/ حمدى حسين عيسى  ، دكتور/ أشرف محمد عبد المالك

 

57

· القيمة الغذائية للمنتجات الزراعية العضوية (الخالية من الكيماويات).

     دكتور/ خالد بن ناصر الرضمان 

 

63

· علاقة المبيدات الحشرية بالبيئة والإنسان.

     دكتورة / نيفين عبد الغنى محمد إبراهيم

 

67

· التأثيرات المسرطنة للمبيدات والملوثات الأخرى.

     دكتورة / نور الهدى عبد الودود هلال

 

73

· الإدارة البيئية لتقييم الأثر البيئى للمشروعات.

     دكتور / ممدوح سلامة مرسى أحمد

 

105

 

. إصدارات مركز الدراسات والبحوث البيئية

· تعليمات وقواعد النشر بمجلة جامعة أسيوط للبحوث البيئية.

· تعليمـات النشر بمجلة أسيوط للدراسات البيئية.

· التعليمات الخاصة بالموسوعة البيئية لجامعة أسيوط.

 

125

126

127

128

- العدد الحادى والثلاثون (يناير 2007م)

* مجلة أسيوط للدراسات البيئية

العدد الحادى والثلاثون (يناير2007م)

 

 

المحتويات

 

رقم الصفحة

تقديم

iii

كلمة التحرير

v

المقالات :

 

 

· زيت بذور القطن .. لمنع الحمل ..!

     دكتور/ فوزى عبد القادر الفيشاوى

 

1

· بروتينات مغذية من الكسب.

     دكتور / فوزى عبد القادر الفيشاوى

11

· الديدان الكبدية (الفاشيولا) وأثارها على الاقتصاد القومى.

   دكتور/ محسن إبراهيم عرفة  

23

· أسرار الإفطار على الرطب والتمر فى رمضان.

   دكتور/ خالد بن ناصر الرضيمان 

 

47

· لماذا الهلع من مرض الحمى القلاعية.

     دكتور/ حمدى حسين عيسى ، دكتور / أشرف محمد عبد المالك 

 

 53

· منتجات اللحوم المصنعة وأضرارها على الصحة العامة.

     أستاذ دكتور/ محمد كمال السيد يوسف

 

61

· لماذا يكره بعضهم شرب اللبن.

     دكتورة /  ناهد محمد محمد وهبة

 

81

· تربية الدواجن وأهم التحصينات.

     دكتورة / هبه الله عبد الحليم محمد

 

87

· المعادن والصخور الضارة بالبيئة.

     أستاذ دكتور / محمد رجائى جودة الطحلاوى

 

101

· التربية البيئية فى الإسلام.

     دكتور / محمد جابر قاسم 

 

119

 

. إصدارات مركز الدراسات والبحوث البيئية

· تعليمات وقواعد النشر بمجلة جامعة أسيوط للبحوث البيئية.

· تعليمـات النشر بمجلة أسيوط للدراسات البيئية.

· التعليمات الخاصة بالموسوعة البيئية لجامعة أسيوط.

 

138

139

140

141

- العدد الثلاثون (يناير 2006م)

 

* مجلة أسيوط للدراسات البيئية

العدد الثلاثون (يناير2006م)

 

 

المحتويات

 

رقم الصفحة

تقديم

iii

كلمة التحرير

v

المقالات :

 

 

· سر الشيخوخة المبرمجة.

     دكتور/ فوزى عبد القادر الفيشاوى

 

1

· طعام أقل … شيخوخة أبطأ.

     دكتور/ فوزى عبد القادر الفيشاوى

13

· التطبيقات الحديثة للبيوتكنولوجيا فى الزراعة.

   أستاذ دكتور/ مسعد مسعد شتيوى  

25

· مرض الحمى القلاعية.

   أستاذ دكتور/ أحمد محمد نصار  ، دكتورة / مرفت كمال إبراهيم

 

49

· الهندسة الوراثية والأمان الحيوى.

     دكتور/ محسن عبد الحافظ مصطفى

 

 63

· مزايا وفوائد الرضاعة الطبيعية.

     أستاذ دكتور/ محمد كمال السيد يوسف

 

69

· تغذية طلاب مدارس المرحلة الابتدائية بمدينة البيضاء.

    دكتور/ فهيم عبد الكريم بن خيال ، هدى امراجع بالحسن ، نجلاء محمد صالح

 

87

· نقل التكنولوجيا الغريبة ليس بالضرورة مناسباً للبلاد النامية.

     أستاذ دكتور/ ممـدوح فتحى عبد الصبور  

 

109

· الالتزامات المصرية تجاه الاتفاقيات والمعاهدات الدولية فى مجال حماية البيئة ومدى 
  الامتثال لتطبيقها.

     دكتورة/  سحر مصطفى حافظ

 

 

133

 

. إصدارات مركز الدراسات والبحوث البيئية.

· تعليمات وقواعد النشر بمجلة جامعة أسيوط للبحوث البيئية.

· تعليمـات النشر بمجلة أسيوط للدراسات البيئية.

· التعليمات الخاصة بالموسوعة البيئية لجامعة أسيوط.

· المؤتمر الدولي الثالث للتنمية والبيئة في الوطن العربي .

 

155

156

157

158

159

 

- العدد التاسع والعشرون (يوليو 2005م)

* مجلة أسيوط للدراسات البيئية

العدد التاسع والعشرون (يوليو2005م)

 

 

المحتويات

 

رقم الصفحة

تقديم

iii

كلمة التحرير

v

المؤتمر الدولي الثالث للتنمية والبيئة في الوطن العربي

vii

المقالات :

 

 

· أطفال الكولا … فى خطر.

دكتور/ فوزى عبد القادر الفيشاوى

 

1

· التأثيرات الصحية الناجمة عن شبكات التليفون المحمول فى التجمعات السكانية.

أستاذ دكتور/ أحمد محمد محمود حانى

13

· نظم الإدارة البيئية.

أستاذ دكتور/ محمد أبو القاسم محمد

 

23

· ولا عجيب إلا الخميرة.

دكتور/ فوزى عبد القادر الفيشاوى

 

47

· الحقوق الغذائية للمرأة والريجيم الغذائى.

أستاذ دكتور/ محمد كمال السيد يوسف

 

65

· الهندسة الوراثية فى الحيوانات.. الأهداف والمخاطر.

أستاذ دكتور/ مسعد شتيوى 

 

87

· اليورانيوم .. استخداماته - آثاره الضارة - سلوكه في البيئة.

أستاذ دكتور/ ممدوح فتحى عبد الصبور

 

119

· المضادات الحيوية فى الدواجن واللحوم.

دكتورة/ فاطمة عبد المجيد مصطفى

 

137

· استخدام المكافحة الحيوية لسمك الماء العذب المحلى (الفقمة) كمفترس على يرقات البعوض المنزلية.

أستاذ دكتور/ حيدره على أحمد مطلاه

 

 

143

 

. إصدارات مركز الدراسات والبحوث البيئية

· تعليمات وقواعد النشر بمجلة جامعة أسيوط للبحوث البيئية

· تعليمـات النشر بمجلة أسيوط للدراسات البيئية

· التعليمات الخاصة بالموسوعة البيئية لجامعة أسيوط

 

151

152

153

154

- العدد الثامن والعشرون (يناير 2005م)

* مجلة أسيوط للدراسات البيئية

العدد الثامن والعشرون (يناير2005م)

 

 

المحتويات

 

رقم الصفحة

تقديم

iii

كلمة التحرير

v

المقالات :

 

 

· الأطعمة الخضراء .. شفـــاء.

دكتور/ فوزى عبد القادر الفيشاوى

 

 

1

· ليكوبين الغــذاء .. شفـــاء.

دكتور/ فوزى عبد القادر الفيشاوى

 

9

· التكسوبلازما ...وخطورة تربية القطط في المنازل.

دكتور/ محسن إبراهيم عرفة  

 

21

· النوم وأهميته لصحة الإنسان وحياته .

أستاذ دكتور/ مسعد شتيوى 

 

 39

· دور المواد المضادة للتغذية في تغذية الإنسان.

أستاذ دكتور/ محمد كمال السيد يوسف ، الدكتورة / زينب هارون محمد التارقي

 

55

· علة تحريم أكل الخنزير .

دكتورة/ آمــال أحمـد محمـد  

 

89

· التلوث البيئي وأثره على الأسماك .

دكتور/ حمدى حسين عيسى ، الدكتور / إبراهيم أحمد فؤاد   

 

99

· بيئات ونباتات المراعي بدولة الإمارات العربية المتحدة …إدارتها وحمايتها.

دكتور/ محمد طاهر موسى

 

109

 

. إصدارات مركز الدراسات والبحوث البيئية

· تعليمات وقواعد النشر بمجلة جامعة أسيوط للبحوث البيئية

· تعليمـات النشر بمجلة أسيوط للدراسات البيئية

· التعليمات الخاصة بالموسوعة البيئية لجامعة أسيوط

· المؤتمر الدولي الثالث للتنمية والبيئة في الوطن العربي

 

141

142

143

144

145

 

Subscribe to