Microbial analysis and alcoholic fermentation studies for Delta beet molasses

مؤلف البحث

Zohri, A.A., Ramadan, A.M., Al-Tappakh, M.M., Tantawy, K.

قسم البحث

مجلة البحث

Egyptian Sugar Journal, Sugar Technology Research Institute, Assiut University (EGYPT)

مؤلف البحث

صفحات البحث

35 - 56

تصنيف البحث

عدد البحث

سنة البحث

2013

كلية العلوم