نظم قطاع خدمة المجتمع وتنمية البيئة بكلية الطب جامعة أسيوط اليوم البيئي المجتمعي العاشرة للكلية، تحت عنوان السكر والمحليات الصناعية "ما لها وما عليها من منظور طبي وصحي، وذلك تحت رعاية الأستاذ الدكتور أحمد المنشاوي، رئيس الجامعة، والأستاذ الدكتور علاء عطية، عميد كلية الطب ورئيس مجلس إدارة المستشفيات، وتحت إشراف الأستاذة الدكتورة هدى مخلوف، وكيل كلية الطب لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، والأستاذ الدكتور مدحت العربي، مقرر اليوم.
شهد اليوم البيئي حضور الأستاذ الدكتور محمد عدوي، نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، والأستاذ الدكتور خالد عبد العزيز، مدير المستشفى الرئيسي، والأستاذ محمود حسين، أمين عام الكلية، وعددا من أعضاء هيئة التدريس وأطباء الامتياز.
في مستهل كلمته أشاد الأستاذ الدكتور محمد عدوي بما تقوم به كلية الطب من أنشطة توعوية، مضيفا أن في ظل انتشار السكر والمحليات الصناعية في النمط الغذائي، أصبح هناك حاجة ملحة للتوعية بإضرارهما، خاصة في ظل ما يترتب عليهما من مخاطر صحية، مشيرا إلى أن نشر الثقافة الصحية خطوة هامة نحو العمل على تحقيق التنمية المستدامة.
وأكد الأستاذ الدكتور علاء عطية على أن هذا اليوم جاء انطلاقًا من الدور المجتمعي الرائد الذي تضطلع به كلية الطب، لتعزيز الوعي الصحي بالقضايا التي تمس صحة المواطنين اليومية، خاصة في ظل الزيادة الملحوظة في معدلات الإصابة بالأمراض غير السارية، وعلى رأسها داء السكري والسمنة واضطرابات التمثيل الغذائي، وما يصاحبها من أنماط غذائية غير صحية، مشيرا إلى أن أن تعزيز الوعي الوقائي هو الركيزة الأساسية للحد من هذه المخاطر الصحية وتداعياتها.
وأوضحت الأستاذة الدكتورة هدى مخلوف، أن اليوم البيئي وما تضمنه من تسليط الضوء على مخاطر السكر والمحليات الصناعية مثل منصة حيوية لرفع الوعي المجتمعي حول القضايا الصحية المرتبطة بنمط الحياة، مؤكده أنه جاء في إطار الدور المجتمعي للكلية للحد من انتشار الأمراض المزمنة المرتبطة بالعادات الغذائية غير السليمة.
وذكر الأستاذ الدكتور خالد عبد العزيز، أن هناك تعاون مستمر بين المستشفيات الجامعية وقطاع خدمة المجتمع وتنمية البيئة بالكلية، لنشر الوعي الصحي، والحفاظ على الصحة العامة، بما يساهم في الحد من انتشار الأمراض المزمنة المرتبطة بالعادات الغذائية الخاطئة.
وأشار الأستاذ الدكتور مدحت العربي أن اليوم البيئي شهد عده محاضرات متنوعة منها، محاضرة بعنوان المحليات البديلة للسكر المخاطر الصحية والتأثيرات الأيضية المدعومة بالدليل العلمي، للأستاذ الدكتور مدحت العربي، أستاذ الصحة العامة، ومحاضرة بعنوان أنواع وخصائص محليات السكر المتداولة في الأسواق، للأستاذة الدكتورة مريم رشدي الخياط، أستاذ مساعد الصحة العامة، ومحاضرة بعنوان الأضرار السمية المحتملة على المدى القصير والطويل لمحليات السكر البديلة، للأستاذة الدكتورة دعاء محمد عبد الرحمن، أستاذ مساعد الطب الشرعي، إلى جانب محاضرة بعنوان زراعة السكر وأنماطه الاستهلاكية في مصر مقارنة بالمعدلات العالمية، للدكتورة مروة عبد الحق، مدرس تكنولوجيا صناعة السكر بكلية تكنولوجيا صناعة السكر، ومحاضرة بعنوان جودة صناعة السكر في مصر، المعايير الصحية، نظم الرقابة والجودة وتحديات السلامة الغذائية، للدكتور إسلام محمود، مدرس بكلية الزراعة.
جدير بالذكر، أنه على هامش فعاليات اليوم تم تقديم عددا من الخدمات الصحية، منها قياس مكونات الجسم بجهاز "In Body"، لتحديد نسبة الدهون والكتلة العضلية والماء والبروتين بالجسم، كما تم إجراء تحليل سكر عشوائي، وتحليل سكر تراكمي.
Do you have any questions? 
