تمّت مناقشة رسالة الماجستير المقدَّمة من الباحثة رضوى طلعت عبد العزيز، وذلك بحضور نخبة متميزة من السادة أعضاء هيئة التدريس والباحثين.

وتكوّنت لجنة الحكم والمناقشة من السادة:

أ.د/ سامي إبراهيم محمد الصياد – أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية، كلية الزراعة، جامعة أسيوط 

أ.د/ صالح محمود حسين عثمان – أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية، كلية الزراعة، جامعة الأزهر  بأسيوط 

أ.د/ منال عبد الحميد محمود – أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية، كلية الزراعة، جامعة أسيوط 

كما تشكّلت لجنة الإشراف من:

أ.د/ محمد بهاء الدين عمر – أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية، كلية الزراعة، جامعة أسيوط.

أ.د/ منال عبد الحميد محمود – أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية، كلية الزراعة، جامعة أسيوط 

وقد عُقدت المناقشة يوم الاثنين الموافق 29/12/2025 في تمام الساعة الثانية عشرة ظهرًا، وذلك بالقاعة الملحقة بقاعة المؤتمرات الدولية بكلية الزراعة.

وفي ختام المناقشة، أشادت لجنة الحكم بجهود الباحثة والمستوى العلمي المتميز، متمنين لها دوام التوفيق والنجاح في مسيرتها الأكاديمية والبحثية.